果蔬谷物皮渣湿法切割粉碎关键参数与相关流场的研究

【摘要】：为提高生产果蔬谷物饮品中原料的利用率,分析了果蔬谷物皮渣湿法高速切割超细粉碎机理与关键设备技术。为了直观描述与分析果蔬谷物皮渣在切割粉碎腔内的转子刀头形式、定子刀片偏转角度、转子刀头转速以及定子刀片个数对流场的影响情况,运用Fluent软件对果蔬谷物皮渣在切割粉碎腔内流场进行可视化分析与研究,得到相关结构参数与粉碎流场的分布状态,为高纤维果蔬谷物饮品开发与清洁化生产提供一定的技术支持。

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前20条

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2	魏庆葆;几种红薯、马铃薯粉碎设备的比较分析[J];郑州牧业工程高等专科学校学报;1994年01期
3	夏芸;李辉;张裕中;;果蔬谷物皮渣湿法切割粉碎关键参数与相关流场的研究[J];农产品加工(学刊);2011年09期
4	张茂龙;陈锡春;高青令;张裕中;;高速切割技术及其在鲜湿豆渣超细粉碎中的应用[J];食品与机械;2010年05期
5	崔灵芝,李振亮;浅谈盐用粉碎设备的选择[J];苏盐科技;1997年04期
6	蒋金武;顾叶琴;史伟民;;数控服装裁剪机裁刀切割机构的设计及平衡校核[J];现代纺织技术;2011年02期
7	章鑫才;西德帕尔曼公司的经营管理——访德随感[J];木材加工机械;1987年01期
8	杨冬;;酒精生产原料粉碎设备与工艺设计分析[J];酿酒科技;2011年10期
9	刘广文;;国内外染料后处理设备发展现状Ⅱ)——均化、分散、研磨、粉碎设备[J];染料与染色;1993年03期
10	吴宏富;;浙江丰利粉碎设备有限公司和宁波工程学院产学研合作瞄准绿色环保皮革废弃物循环利用添新途联合研成皮革废弃物用作橡塑填充材料新技术[J];山东化工;2011年04期
11	陈建国,汪荫德;波纹形筛片对锤片式粉碎机生产率及电耗的影响[J];湖南农业大学学报;1999年06期
12	夏芸;张茂龙;张裕中;;鲜湿豆渣湿法粉碎技术研究[J];粮食与食品工业;2011年04期
13	徐凯,高友生,张裕中;基于剪切原理的湿法粉碎设备机理研究[J];轻工机械;2003年03期
14	张肇富;;冷冻粉碎法制备甲鱼粉[J];山东食品发酵;1994年04期
15	张振山;;砂轮磨的使用及今后的改进[J];中国酿造;1983年06期
16	王焱;陈海焱;张明星;李子林;;利用分级式冲击磨制备超细全脂大豆粉[J];大豆科学;2010年01期
17	;利用伐区针叶树种废料制造纤维板[J];林业实用技术;1960年10期
18	吴宏富;;浙江丰利携手高校破解皮革废弃物资源化利用难题[J];河北化工;2008年05期
19	;浙江丰利携手高校破解皮革废弃物资源化利用难题[J];上海化工;2008年05期
20	吴宏富;;浙江丰利携手高校破解皮革废弃物资源化利用难题[J];化工中间体;2008年05期

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前2条

1	吕方;;气流粉碎机加工花椒、胡椒,提高产品附加值[A];2001年海南全国粉体技术研讨会论文集[C];2001年
2	沈再春;沈群;;粉碎技术在农产品加工中的应用[A];2001年海南全国粉体技术研讨会论文集[C];2001年

中国硕士学位论文全文数据库

前4条

1	孙志高;工业豆渣微细粉碎关键技术与装备研究[D];江南大学;2008年
2	吴红霞;甜玉米饮品开发的关键技术研究[D];江南大学;2007年
3	梁霈琴;酒精生产专用大型湿法粉碎设备的关键技术研究[D];江南大学;2011年
4	陈锡春;应用剪切超细技术提高果蔬饮料品质的研究[D];江南大学;2011年

中国重要报纸全文数据库

前7条

1	吴宏富崔玉平;浙江丰利破解皮革废弃物再利用难题[N];中国工业报;2008年
2	董若义　唐国;新泰铲除58家小淀粉企业[N];中国环境报;2010年
3	吴宏富;浙江丰利通过省级企业技术中心考评[N];中国包装报;2010年
4	母新利;河套酒业集团投资4.18亿元技改[N];经理日报;2006年
5	吴宏富;密友集团有限公司与中国科学院合力打造大型纳米金属粉、纳米修复剂生产基地[N];中国包装报;2009年
6	本报记者马永刚;从企业经营看我国食品配料工业化进程[N];中国食品报;2010年
7	湖北稻花香酒业股份有限公司谢永文;浅谈白酒产业的三大创新[N];华夏酒报;2010年

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