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HPLC-MS/MS法测定阿胶、龟甲胶、鹿角胶中17种氨基酸含量

郭尚伟  周祥山  嵇传良  段小波  张云霞  徐云鹏  
【摘要】:目的:用HPLC-MS/MS法建立阿胶、龟甲胶、鹿角胶中17种氨基酸的液质联用分析测定新方法。方法:样品通过用浓度为6mol·L~(-1)的盐酸于110℃的条件下水解24小时,旋转蒸干后用浓度为0.01mol·L~(-1)盐酸进行溶解,将其过滤后直接采用液质联用仪,电喷雾源(ESI)正离子模式下使用选择性反应离子扫描(SRM)进行定量分析。结果:研究结果表明,应用HPLC-MS/MS法测定阿胶、龟甲胶、鹿角胶中17种氨基酸含量时,17种氨基酸的加样回收率可以达到94.5%~106.1%,RSD 0.8%~5.4%(n=3),目.其相关系数为0.9974~0-9999。结论:HPLC-MS/MS法测定阿胶、龟甲胶、鹿角胶中17种氨基酸含量可以实现操作简便、快速准确,且具有良好的重复性和稳定性,可将其应用于对阿胶、龟甲胶、鹿角胶中氨基酸的分析检测。

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