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壳聚糖对肉仔鸡生长性能及血清生化指标的影响

刘梅  史挺  
【摘要】:探讨在基础日粮中添加不同水平的壳聚糖替代抗生素对肉仔鸡生长性能及脂类代谢的影响。结果表明:100 mg/kg壳聚糖组肉仔鸡平均日增重提高显著,料肉比降低显著;在血清生化指标方面,100 mg/kg壳聚糖组相比对照组降低了血清中总胆固醇(TC)、总甘油三酯(TG)含量(P0.05),提高了总蛋白(TP)、类胰岛素生长因子(IGF-1)和生长激素(GH)含量(P0.05),而对葡萄糖和尿酸含量无影响(P0.05)。壳聚糖的适宜添加水平为100 mg/kg。

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