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话说藏族、维吾尔族食俗文化

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知网文化

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中国期刊全文数据库

前20条

1	杨杨;;少数民族除夕食俗趣谈[J];食品与健康;1999年02期
2	石柱国;;重阳食俗记趣[J];食品与健康;2001年10期
3	李盛仙;;重阳食俗风尚[J];食品与健康;2002年09期
4	周越峰;;风味各异的腊八粥[J];食品与健康;2002年01期
5	李乐清;郭智泉;;四川少数民族食俗[J];食品与健康;2000年04期
6	;下厨快讯[J];上海调味品;2010年01期
7	晓嵘;;“包得馄饨味胜常”[J];食品与健康;2000年02期
8	李星民;;太原名吃头脑[J];美食;2011年08期
9	盛仙;;南北食俗说十怪[J];食品与健康;2002年06期
10	范祥广;;中秋食俗[J];食品与健康;2001年09期
11	;南北食俗之怪[J];大众标准化;2002年12期
12	;[J];;年期
13	;[J];;年期
14	;[J];;年期
15	;[J];;年期
16	;[J];;年期
17	;[J];;年期
18	;[J];;年期
19	;[J];;年期
20	;[J];;年期

中国重要会议论文全文数据库

前6条

1	马兴仁;;中华面条文化的魅力[A];食文化：提高企业竞争力的重要途径——2005食文化与食品企（产）业发展高层论坛论文集[C];2005年
2	曹嘉民;;礼失求诸野[A];上海食文化论文集萃（1996年—2006年）[C];2006年
3	王志刚;;草原饮品及其文化特征[A];中国·内蒙古第四届草原文化研讨会论文集[C];2007年
4	赵慧;;试论回族饮食的文化特质及其产业化发展[A];中国回商文化（第二辑）[C];2009年
5	海杰;;试探乌昌地区回族饮食文化发展之路[A];中国回商文化（第二辑）[C];2009年
6	文博豪;;饮食文化断想[A];贵州省写作学会2011年学术年会论文集[C];2011年

中国博士学位论文全文数据库

前1条

1	买提库尔班·买吐迪;维吾尔饮食文化研究[D];新疆大学;2007年

中国硕士学位论文全文数据库

前8条

1	陈荣;民族学视角下的维吾尔餐饮文化[D];新疆师范大学;2008年
2	尉麒珺;近代西方饮食文化对中国社会的影响[D];浙江工商大学;2012年
3	庞瑛;中西方饮食文化比较研究[D];西北农林科技大学;2011年
4	王姝;东北地区冬季民间饮食文化建构的智慧与策略[D];辽宁大学;2011年
5	高媛;清代陕北饮食文化探微[D];陕西师范大学;2010年
6	刘中南;中国文化视野中味觉符号的传播[D];暨南大学;2011年
7	耿西静;客家擂茶的起源、价值与传承研究[D];广西师范大学;2012年
8	刘佳佳;历史视角下的山西面食文化研究[D];华中师范大学;2012年

中国重要报纸全文数据库

前10条

1	高拯;立秋“食俗”益健康[N];医药养生保健报;2009年
2	潮州市群众艺术馆黄漫钰;潮菜食俗在民俗中的文化审视[N];潮州日报;2010年
3	焦燕;维吾尔族蛋糕——巴哈力[N];中国食品质量报;2002年
4	梁理;北非人的食俗[N];中国食品质量报;2002年
5	健康时报记者叶依;维族女子美容有秘方[N];健康时报;2007年
6	蒋梅;京城老字号“面面“相聚迎二伏[N];中国食品报;2009年
7	大可;百吃不厌山东“糁”[N];科技日报;2007年
8	蔡协;三大流域与四大菜系[N];中国信息报;2007年
9	本报记者梁茹;南北传统年菜咸甜两地皆相宜[N];江苏科技报;2008年
10	陈永勤　王征;漫话京城国宴[N];北京日报;2009年

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