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苹果与减肥

木叶  罗俊  
【摘要】:正 苹果的营养价值为人们称道。据分析,每100克苹果中含碳水化合物13克,脂肪0.5克,蛋白质0.7克,果胶质0.8~1.3克,粗纤维1.2克,此外,还含有苹果酸、酒石酸、柠檬酸、芳香醇、钙、磷、铁和维生素A、B1、B2、C等。因此,常吃苹果对身体健康十分有益。

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