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优质乳工程技术体系核心指标研究

王加启  
【摘要】: <正>自2013年以来,在国家农业科技创新工程和国家奶产品质量安全风险评估专项的支持下,中国农业科学院牧医所奶业创新团队围绕"奶业安全控制与质量提升关键技术",联合全国多家奶业产学研单位协同创新,先后完成了生乳用途分级、乳品绿色低碳加工工艺、牛奶品质评价等重要技术研究,提出了奶业优质

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2 周航;核磁共振检测花生乳饮料的实验研究[D];上海理工大学;2010年
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7 范伟超;奶产品溯源系统中的信息标识应用研究[D];南京大学;2012年
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3 刘太宜;生生乳业 营造全程绿色[N];中国食品质量报;2006年
4 本报记者 刘京玲;新生乳标准给企业带上紧箍咒[N];中国商报;2010年
5 证券时报记者 靳书阳;光明乳业奶产品率先涨价[N];证券时报;2009年
6 本报记者 李佳颖;我市奶产品市场“回暖”[N];张掖日报;2008年
7 见习记者 周营莉;乳业标准争议不断 农业部正制定生乳分级标准[N];粮油市场报;2011年
8 本报记者 孙燕明;乳业专家激辩《生乳》国标是与非[N];中国消费者报;2011年
9 记者 周婷玉 贾楠;从2.95%到2.8%?专家回应“生乳国标倒退”[N];新华每日电讯;2010年
10 陈光;积压的奶产品该怎么办?[N];国际商报;2009年
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