香榧假种皮中主要化学组成的研究

【摘要】：研究了新鲜香榧假种皮中所含的挥发油、溶剂提取物、单宁物质、非单宁物质、木质素等主要化学组分及其含量。测定了新鲜原料中的挥发性精油的提取率及密度、折光率、比旋光度等物理化学性质。结果表明,新鲜的香榧假种皮精油提取得率按绝干物计算为5.5%,提取精油后残渣用溶剂甲苯提取的收率为19.7%。精油中主要含单萜类化合物,含量74.66%;残渣甲苯提取物主要含二萜类物质,含量78.22%;新鲜香榧假种皮中含有1.8%的单宁物质、18.9%的非单宁类物质、20.1%的木质素;水蒸气蒸馏残渣和溶剂抽提残渣中含木质素分别为17.13%和17.16%。