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豆浆饮用有九忌

徐安全  
【摘要】:正 豆浆,营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、尼克酸,以及镁、钙、磷、铁等成分,不仅是老少咸宜喜食的饮品之一,而且还有一定的药用价值。祖国医学认为,豆浆味甘、性平,具补虚润燥、清肺化痰等功能,可治虚劳咳嗽,痰火吼喘,便秘等疾病有良效。近代医学研究证实,中老年人每天饮豆浆有降血脂、降血压、防止血管硬化之效;糖尿病人每天饮淡豆浆1碗,可以控制血糖不升高。日本著名癌症研究专家平山雄经多年研究认为,常饮豆浆对预防胃癌有一定的作用。然而,值得注意的

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