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莱芜生姜优质高产栽培技术

刘子学  马守泉  
【摘要】: <正>莱芜生姜又名黄姜、大姜,为山东名产。产区主要集中在莱芜西部汶河、汇河两岸。所产生姜具有色泽金黄、油光鲜亮、姜块肥大、皮薄丝少、辣浓味美、耐储藏等优良特性,被国家列为名贵产品和中国蔬菜优良品种。莱芜市有2000多年的生姜种植历史,是著名的"中国生姜之乡",是中国最大生姜出口基地。目前,莱芜市生姜种植面积超过20万亩,平

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