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冬日闲坐说香榧

丁兆平  
【摘要】: <正>冬日闲坐吃干果,闲适之中找故事。今天我们就来说一说世界稀有干果之一的香榧果。香榧果实外有坚硬的果皮包裹,大小如枣,核如橄榄,两头尖,呈椭圆形,成熟后果壳为黄褐色或紫褐色。刚刚摘下来的香榧果实叫青蒲,外壳发硬,还不能马上剥去,要放一段时间,以利于剥壳。香榧的种实为黄白色,富含油脂,还有一种

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