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食品包装材料新秀硅塑复合薄膜

汪敬生  
【摘要】:正近年,国外一些科研部门精心研制出一种新颖包装材料——硅塑复合薄膜。该薄膜中的塑料呈单层,俗称玻璃膜的硅膜也非常浅薄,容易回收,对环境不造成污染,采用该复合膜包装的食品,气体阻断性能优异,依据品种不同保存期可分别延长3至20倍。 众所周知,鱼、肉、鲜菇、干酪等易腐败食品在包装上,既需防止水分、香味的逸失,又要无异味、耐油脂,有良好的韧性、挠曲强度等性能,以利于在现代化包装机械上高速密封加工。鉴此,很难找到能同时满足上述要求,且价格适中,易被消费者接受的塑料包装物。

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