收藏本站
收藏 | 投稿 | 手机打开
二维码
手机客户端打开本文

家蚕肠道枯草杆菌产蛋白酶的发酵条件与酶学性质

王在贵  刘朝良  杨文静  朱保建  魏国清  方杨武  张鹏飞  陈睿  
【摘要】:肠道微生物分泌的蛋白酶可促进家蚕对桑叶养分的消化吸收,枯草芽孢杆菌是家蚕肠道内一种重要的产蛋白酶菌株。为提高枯草芽孢杆菌蛋白酶的高效利用,对该菌株适宜发酵条件及酶学性质进行了研究。结果表明:各因素对枯草芽孢杆菌产酶活性影响的大小顺序依次为:pH值培养温度培养时间装液量;最适的产酶条件为:pH=7,培养温度:30℃,培养时间:36 h;对枯草芽孢杆菌产蛋白酶进行初步提纯后并研究得出该酶反应的最适pH 10.0,最适反应温度为:60℃;该酶为碱性蛋白酶、不耐高温、不耐酸,但在35℃条件下热稳定性较好。

知网文化
【相似文献】
中国期刊全文数据库 前20条
1 王在贵;杨文静;刘朝良;朱保建;魏国清;邹昌瑞;;家蚕肠道产蛋白酶菌株的分离与鉴定及其发酵条件[J];农业生物技术学报;2011年01期
2 鲍勇刚,朱馨蕾,刘进,马纪,郑耀虎,张海波,张富春;新疆家蚕抗菌肽(Cecropin-XJ)毕赤酵母高密度发酵条件的研究[J];新疆大学学报(自然科学版);2004年03期
3 张运涛,谷文英;酵母多糖对雏鸡肠道微生物区系调控作用的研究[J];粮食与饲料工业;1999年07期
4 张传溪,姜育蕾,胡萃,吴祥甫;人促红细胞生成素基因在家蚕体中的高效表达[J];生物工程学报;2000年01期
5 卢焕玉,李杰,徐逸男;复合酶制剂的质量评定及合理选择[J];饲料工业;2005年08期
6 邹昌瑞;魏国清;刘朝良;朱保建;王在贵;杨文静;;柞蚕肠道菌群分析及产酶菌的筛选与鉴定[J];中国农业科学;2011年12期
7 杜立群;苗君;郭继强;李秀琳;赵长新;;生理盐水提取柞蚕蛹蛋白及SDS-PAGE分析[J];中国酿造;2008年20期
8 ;[J];;年期
9 ;[J];;年期
10 ;[J];;年期
11 ;[J];;年期
12 ;[J];;年期
13 ;[J];;年期
14 ;[J];;年期
15 ;[J];;年期
16 ;[J];;年期
17 ;[J];;年期
18 ;[J];;年期
19 ;[J];;年期
20 ;[J];;年期
中国硕士学位论文全文数据库 前1条
1 梁海丽;家蚕天然有色茧色素研究[D];苏州大学;2009年
 快捷付款方式  订购知网充值卡  订购热线  帮助中心
  • 400-819-9993
  • 010-62982499
  • 010-62783978