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278.15~318.15 K下葡萄糖在盐酸中的体积性质

卓克垒  张秋芬  轩小朋  张虎成  王键吉  
【摘要】:测定了278.15~318.15K(间隔10K)下葡萄糖+HCl+水三元体系的密度,计算了葡萄糖在盐酸(浓度0.2~2.1mol?kg–1)中的表观摩尔体积VΦ,G、标准偏摩尔体积VΦ0,G、葡萄糖-HCl在水中的体积对相互作用参数VEG和标准偏摩尔膨胀系数(?VΦ0,G/?T)p.结果表明:(1)葡萄糖在盐酸中的表观摩尔体积随葡萄糖和HCl的浓度的增加而线性增大;(2)VΦ0,G随HCl的质量摩尔浓度的增加而线性增大;(3)葡萄糖与HCl在水溶液中的体积相互作用参数VEG0,但数值对温度变化不甚敏感;(4)葡萄糖在水和盐酸中的VΦ0,G值随实验温度的变化关系均可表示为:02/3VΦ,G=a0

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