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水溶液中蔗糖和HCl相互作用的热力学参数

卓克垒  王健吉  刘文彬  卢锦棱  
【摘要】:水溶液中蔗糖和HCl相互作用的热力学参数卓克垒,王健吉,刘文彬,卢锦棱(河南师范大学化学系新乡453002)研究水溶液中电解质和糖的相互作用的热力学对于阐明生物体内生理化学现象实质具有重要的学术意义。基于McMillan─Mayer的溶液理论而建立的...

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