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应用固相微萃取技术测定磷脂中丙酮残留量

张立君  谷振华  
【摘要】:采用固相微萃取气相色谱法测定磷脂中的丙酮残留量。实验结果表明 ,方法的检出限为0 4 3μg·g-1,RSD值为 3 0 %。在 0~ 30 0 μg·g-1范围内线性良好 ,回收率为 97 3%~ 10 4 %。该法简单、灵敏、准确可行 ,可应用于粉状磷脂的丙酮残留测定。

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