收藏 | 投稿 |

黑马铃薯

林蒲田

【摘要】： <正>马铃薯喜冷凉,生育期短,全国各地都有栽培,它既供粮用,又是冬春淡季主要蔬菜。马铃薯是一种营养全面的蔬菜,块茎中含有大量的淀粉和蛋白质、矿物质盐类,以及维生素C、维生素B1、维生素B2等。马铃薯可炒、炸、煎,烹成

下载App查看全文

下载全文更多同类文献个人查重>>智能排版>>

PDF全文下载

CAJ全文下载

(如何获取全文？欢迎：购买知网充值卡、在线充值、在线咨询)

CAJViewer阅读器支持CAJ、PDF文件格式，AdobeReader仅支持PDF格式

	【相似文献】
	【相似文献】

中国期刊全文数据库

前10条

1	马莺;;高效液相色谱法测定马铃薯制品中维生素C[J];中国马铃薯;1990年03期
2	郭辅卿;;土豆的营养价值和发展前途[J];现代农业;1986年01期
3	夏英成;刘国权;刘忠泽;;怎样科学食用马铃薯?[J];吉林蔬菜;2007年05期
4	董洪芳;;芝蔴和马铃薯的营养与药用[J];现代农业;1992年11期
5	;吃土豆保护心脏[J];新疆畜牧业;2010年08期
6	郭赵娟;吴焕章;李永辉;;秋播马铃薯高效栽培[J];农家参谋;2007年08期
7	李英男;马铃薯新用途育种的开发[J];马铃薯杂志;1995年04期
8	李济晨;;美发现橙黄色薯肉的新马铃薯[J];河北农业科学;1993年04期
9	张聚华,罗容,徐剑;马铃薯贮藏过程的品质分析[J];北京服装学院学报;1999年01期
10	姜毅;;塑料大棚马铃薯春提前无公害栽培技术[J];吉林蔬菜;2009年02期

中国重要会议论文全文数据库

前10条

1	廖景位;何家平;;宜州市冬种马铃薯的生产现状及今后发展对策探讨[A];第三届广西青年学术年会论文集（自然科学篇）[C];2004年
2	陈泽民;张玉霞;;新疆伊犁地区马铃薯生产潜力分析[A];中国马铃薯学术研讨文集（1996）[C];1996年
3	陈博;;搞好科技服务体系建设加速特色产业开发[A];中国作物学会马铃薯专业委员会2000年年会论文集[C];2000年
4	王智超;;广西地区马铃薯主要生育特点及丰产栽培技术[A];中国作物学会马铃薯专业委员会2001年年会论文集[C];2001年
5	李善才;马艳;曹丕梅;;榆林市马铃薯生产现状、问题及对策[A];中国作物学会马铃薯专业委员会2001年年会论文集[C];2001年
6	王彦凤;白健;赵云龙;张若芳;巩秀峰;刘佳星;吴蕾;;中国马铃薯主产区晚疫病菌群体结构分析[A];中国微生物学会《第二届全国农业微生物研究及产业化研讨会》和《第十一届全国杀虫微生物学术研讨会》暨《湖北省暨武汉市微生物学会和内蒙古微生物学会2008年会》论文摘要[C];2008年
7	李鹏;郎爽;;马铃薯湿敷治疗输液所致的轻型静脉炎的临床观察[A];中华护理学会2009全国静脉治疗护理学术交流暨专题讲座会议论文汇编[C];2009年
8	仲积年;;高淀粉加工型马铃薯新品种—青薯2号栽培技术[A];马铃薯产业与粮食安全（2009）[C];2009年
9	冯畅;;马铃薯快繁技术在张家川县的应用与推广[A];中国作物学会马铃薯专业委员会1999年年会论文集[C];1999年
10	闫当萍;路永贵;张怿浩;王智琴;南斌成;陈鲜梅;;陕北地区马铃薯产业化开发与对策[A];中国作物学会马铃薯专业委员会2000年年会论文集[C];2000年

中国博士学位论文全文数据库

前10条

1	赵燕;马铃薯（Solanum tuberosum L.）花粉特异表达基因ST901的克隆及其功能研究[D];中国农业大学;2004年
2	杜海莲;禽流感病毒(H5N1)基因(h5n1a)在马铃薯中的转化与表达研究——附：乙肝表面抗原(HBsAg)基因转化的对比研究[D];福建农林大学;2000年
3	白庆荣;利用RNA介导的病毒抗性培育双抗病毒转基因植株[D];山东农业大学;2004年
4	蔡兴奎;原生质体融合创造抗青枯病的马铃薯新种质及其遗传分析[D];华中农业大学;2004年
5	黄淑莉;花粉特异表达的微管结合蛋白SB401的特性分析[D];中国农业大学;2005年
6	李会珍;利用试管薯诱导途径探讨马铃薯品质形成及其调控研究[D];浙江大学;2004年
7	张宁;应用甜菜碱醛脱氢酶基因工程提高马铃薯抗逆性的研究[D];甘肃农业大学;2004年
8	成善汉;马铃薯块茎低温糖化机理及转化酶抑制子基因的克隆与功能鉴定[D];华中农业大学;2005年
9	麻继臣;维生素D预防溃疡性结肠炎复发的作用与机制研究[D];河北医科大学;2010年
10	鲍扬;创伤感染后维生素代谢障碍的机理和防治研究[D];第二军医大学;2002年

中国硕士学位论文全文数据库

前10条

1	郝文胜;切割PLRV复制酶基因负链的核酶基因对马铃薯转化及检测[D];内蒙古农业大学;2001年
2	李娟;马铃薯（Solanum tuberosum L.）愈伤组织培养和耐盐突变体的离体筛选[D];西北农林科技大学;2003年
3	封莉;马铃薯挖掘机筛分系统的性能研究[D];河北农业大学;2004年
4	李韵涛;马铃薯薯条及其余料加工工艺的研究[D];中国农业大学;2005年
5	张峰;马铃薯花粉原生质体的分离与培养[D];甘肃农业大学;2001年
6	宗望远;马铃薯去皮技术研究[D];华中农业大学;2001年
7	孟千万;根瘤农杆菌介导的GNA基因转化马铃薯研究[D];西南农业大学;2004年
8	王淑菊;气雾栽培促进马铃薯开花的研究[D];东北农业大学;2002年
9	彭学文;河北省马铃薯病害调查及主要真菌病害研究[D];河北农业大学;2003年
10	王玉萍;马铃薯小孢子原生质体游离与培养的研究[D];甘肃农业大学;2000年

中国重要报纸全文数据库

前10条

1	康健;春食马铃薯话营养[N];卫生与生活报;2009年
2	吉学锐;夏天多吃马铃薯[N];科技日报;2006年
3	陈维强;马铃薯——营养丰富的食品[N];中国医药报;2008年
4	中国农业科学院研究员中国工程院院士方智远;亦粮亦蔬马铃薯[N];健康报;2009年
5	伊诚;亦粮亦菜马铃薯[N];保健时报;2008年
6	陈佳;马铃薯亦菜亦药[N];中国特产报;2000年
7	宁淑;西吉马铃薯吃出健康来[N];农民日报;2009年
8	宋丽华;食药俱佳马铃薯[N];中国中医药报;2009年
9	本报实习记者魏婷;马铃薯真的能减肥吗[N];北京科技报;2005年
10	王晓坤;维生素必不可少更不宜多[N];保健时报;2005年

	快捷付款方式		订购知网充值卡	订购热线	帮助中心
	微信支付支付宝银行卡	知网卡在线购卡更多>>	免费送卡上门银行汇款购卡邮局汇款购卡	400-819-9993 010-62982499 010-62783978	常见问题在线咨询阅读器下载	充值中心知网卡新手指南