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甘薯全粉的加工与应用

周虹张超凡黄光荣刘士寻

【摘要】：介绍了甘薯的营养价值、药用价值及其全粉的加工前景,并对甘薯全粉的生产工艺和应用作了综述。

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前20条

1	何胜生;雷文华;廖菊英;;甘薯全粉的研究现状及加工前景[J];农产品加工(学刊);2010年11期
2	周虹;张超凡;黄光荣;刘士寻;;甘薯全粉的加工与应用[J];湖南农业科学;2006年05期
3	韦雪飞;陈运中;李明起;;甘薯全粉的成分与特性研究[J];粮油加工;2010年04期
4	李昌达;郑勇;;关于变量编程与旋转平移指令的综合应用[J];机械工程师;2010年01期
5	陈平;;甘薯全粉加工工艺及质量标准研究[J];粮油食品科技;2008年02期
6	;加工工艺和检验[J];航空精密制造技术;1977年04期
7	王善作;新的加工工艺将使超导性的应用有较大的进展[J];稀有金属;1979年01期
8	刘喜诗;;蒸汽机车汽室涨圈加工工艺[J];机车车辆工艺;1980年03期
9	曲琨玲;;废棉再加工工艺[J];棉纺织技术;1982年10期
10	薛剑峰;张伯仁;徐德新;朱中平;蒋镇瀛;;加工工艺对CA194合金性能的影响[J];功能材料;1987年02期
11	王本之;;ND_4活塞加工工艺的成功之处及尚存问题[J];机车车辆工艺;1987年03期
12	吴燧华,陈贞国,叶永才,吴晓祖,郑会玲,赵惠民;粉末套管法成材工艺探索[J];稀有金属材料与工程;1989年04期
13	滑吉祥;;泰州炼油厂苏北原油加工工艺[J];江苏化工.市场七日讯;1989年04期
14	高训生;胡萝卜汁加工工艺的进一步探讨[J];食品科学;1995年02期
15	;鹌鹑蛋的加工工艺[J];西南民兵杂志;1997年Z1期
16	樊黎生;;西瓜红枣草莓复合汁的工艺研究[J];山东食品科技;2001年07期
17	宋永生;张炳文;郝征红;岳晖;;大豆异黄酮的研究进展[J];中国食品学报;2002年02期
18	叶林;鱼脯的加工工艺[J];中国农村科技;2003年02期
19	张培君;;盆栽花卉水晶土的加工工艺[J];农家之友;2004年09期
20	杨春香;汀溪兰香[J];蚕桑茶叶通讯;2005年02期

中国重要会议论文全文数据库

前10条

1	米谷;薛文通;张惠;;中国甘薯的研究现状与应用前景[A];2007中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程分会学术年会暨中国中部地区农产品加工产学研研讨会论文集[C];2007年
2	姚巨坤;朱胜;时小军;;机械磨损失效件的再制造方法及应用[A];2009年全国青年摩擦学学术会议论文集[C];2009年
3	段志芹;罗基;;后桥从动锥齿轮渗碳淬火的变形分析[A];第三届中国热处理活动周暨第六次全国热处理生产技术改造会议论文专辑[C];2005年
4	施文轩;张明岐;;电液束加工技术的新发展[A];2001年中国机械工程学会年会暨第九届全国特种加工学术年会论文集[C];2001年
5	吴锦文;;国外蘑菇及其罐头的生产、栽培技术、加工工艺和研究动向[A];北京食品学会1982年年会论文（摘要）[C];1982年
6	岳鹏翔;高学玲;吴守一;;速溶绞股蓝茶加工工艺[A];'96全国方便食品加工与包装技术交流会论文集[C];1996年
7	田恒增;;我国农产品加工业的现状[A];'2000全国农产品加工技术与装备研讨会论文集[C];2000年
8	海宏;皮坤;;云南大叶种有机绿茶加工工艺与机械[A];农业机械化与全面建设小康社会——中国农业机械学会成立40周年庆典暨2003年学术年会论文集[C];2003年
9	任力军;;屏蔽盒数控铣加工工艺及方法[A];中国电子学会电子机械工程分会2007年机械电子学学术会议论文集[C];2007年
10	王琼瑶;阮征;;海鲜黄灯茏辣椒酱的加工工艺[A];“科技创新与食品产业可持续发展”学术研讨会暨2008年广东省食品学会年会论文集[C];2008年

中国博士学位论文全文数据库

前10条

1	夏志华;上海市城市地理信息系统综合应用研究[D];华东师范大学;2004年
2	潘立刚;种衣剂关键技术及其应用研究[D];西北农林科技大学;2005年
3	宫元娟;胡萝卜微粉碎工艺及其相关参数试验研究[D];沈阳农业大学;2008年
4	陈团伟;福建主栽花生品质分析及花生加工新技术的研究[D];福建农林大学;2008年
5	郑雷;高性能轻质材料及其复合构件的加工技术研究[D];南京理工大学;2008年
6	王洪武;大豆蛋白质挤压加工的实验与数值模拟研究[D];北京化工大学;2002年
7	史丽静;CT、MR多种成像技术在肝脏疾病的比较和综合应用[D];第二军医大学;2006年
8	谢志强;工件间有约束的复杂产品工序调度研究[D];哈尔滨理工大学;2009年
9	余琨;稀土变形镁合金组织性能及加工工艺研究[D];中南大学;2002年
10	曹炜;蜂胶产品加工工艺研究及其生物功能评价[D];陕西师范大学;2001年

中国硕士学位论文全文数据库

前10条

1	宋秀洁;全营养甘薯全粉制备工艺技术的研究[D];沈阳农业大学;2012年
2	韦雪飞;甘薯全粉的制备及挤压蒸煮特性研究[D];武汉工业学院;2010年
3	肖永强;腊肠中食用色素添加的优化及其生产工艺改造[D];南京农业大学;2005年
4	刘涛;PVC/木粉复合材料结构与性能研究[D];北京化工大学;2005年
5	高爱红;女贞苦丁茶加工工艺和化学成分研究[D];西南农业大学;2002年
6	谭汝成;腌腊鱼制品生产工艺优化及其对风味影响的研究[D];华中农业大学;2004年
7	李韵涛;马铃薯薯条及其余料加工工艺的研究[D];中国农业大学;2005年
8	黄筱静;影响苹果浊汁品质关键因素的研究[D];中国农业大学;2005年
9	田晓菊;石榴发酵酒加工工艺的研究[D];陕西师范大学;2007年
10	董雪波;木质素/PVC复合材料的制备[D];成都理工大学;2007年

中国重要报纸全文数据库

前10条

1	袁炎长;香肠加工工艺[N];山东科技报;2005年
2	通讯员李炳智;旬阳黄姜加工工艺研究技术成果国内领先[N];安康日报;2005年
3	丁亚军;绿豆蜜汁奶加工工艺[N];河南科技报;2001年
4	莫菲;糖水板栗罐头加工工艺[N];江苏农业科技报;2003年
5	张忠霞;美国开发高效生物质能加工工艺[N];中国石化报;2007年
6	韦公远;马齿苋果酱加工工艺[N];湖北科技报;2004年
7	松涛;汤汁黄鳝罐头的加工工艺[N];河南科技报;2008年
8	沧县官厅乡大刘蔡村宋常宝;阿胶金丝枣的加工工艺[N];河北科技报;2004年
9	本报记者刘辉霞;我省独创青龙茶加工工艺[N];湖南科技报;2007年
10	邓一辉;黎明网络AtoA综合应用新机制[N];国际商报;2001年

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