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浅析动物卫生监督执法的问题与措施

李肃江  
【摘要】:食品安全是保证人民正常生活,提高生活品质的一个重要保障。随着社会经济的发展进步,畜牧产业正在以前所未有的速度发展,为人们的日常生活提供了大量的肉食产品,但是还要看到,在当前的卫生监督执法工作中,还存在着一些与当前人民生活需要不相适应的地方,需要进一步地加强和改进。本文就动物卫生监督执法工作的现状及存在的主要问题进行总结分析,并就如何改进和提高动物卫生监督执法工作质量和水平提出了建议。

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