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河蟹的人工养殖

杨志恒  
【摘要】: <正> 河蟹、又名中华绒螯蟹。营养价值很高。1958年前,我省河蟹资源十分丰富。凡是通海的湖泊、洼淀,以及河道、沟渠均产河蟹,最高年产量为200万斤。尤其是白洋淀的赵北口和坝县的胜芳所产河蟹十分有名。每当秋

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