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枸杞多糖的研究现状

邓佩佩  谢新宇  王晶珂  王小连  
【摘要】:枸杞的主要活性成分枸杞多糖具有多种生物活性,如抗肿瘤、免疫调节、抗衰老、调节血糖和血脂代谢、改善骨质疏松、抗辐射等,开发利用前景广阔。综述了枸杞多糖的生物活性和提取方法,并对枸杞多糖的研究和利用前景进行了展望,为今后枸杞多糖的基础研究及应用研究提供了参考。

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