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甲氰菊酯的酶促降解

林淦  王兆守  尤民生  
【摘要】:阴沟肠杆菌w10j15中提取到甲氰菊酯降解酶,测定了其对甲氰菊酯的降解特性。研究结果表明,降解酶在40℃、pH7 5时对甲氰菊酯显示最大的降解活性,对甲氰菊酯的降解率为65%。经实验测定,其每毫克酶蛋白质最大降解速率Vmax为48 08 nmol·mL-1·min-1,米氏常数(Km)为332 23 nmol·mL-1。

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