酶解牡蛎肉制备高F值寡肽的研究

【摘要】：对采用胰酶水解近江牡蛎(Ostrea rivularis Gould)制备高F值寡肽进行了研究。其方法是将所得酶解液用活性碳吸附,然后用凝胶层析纯化。通过对比6种粉状活性碳去除酶解液中芳香族氨基酸和保留支链氨基酸的能力,找出了较适宜的活性碳类型及其吸附条件:活性碳型号为TX-325型,固液比为1:30(m/V),pH=2.5,吸附时间为3h,吸附温度为25℃。将经活性碳吸附后的酶解液用凝胶(型号为Biogel P2)层析法在流速为0.4mL/min的条件下进行分离纯化,可得到F值大于20的寡肽混合物,其相对分子质量约1450~800。

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前10条

1	巫爱珍,戴仁鸣,沈学仁,孙玉昆;[~3H-甲基]-甲硫氨酸可以作为体外合成家蚕细胞质多角体病毒mRNA 5′-端的甲基供体[J];中国科学A辑;1981年11期
2	顾梓伟;金善炜;钱薇薇;张秀兰;徐珊珍;姚月珍;刘永福;汪绍福;曹伯巽;汪强华;傅瑶红;钱瑞卿;张丽青;汪猷;;天花粉蛋白的化学 Ⅲ.溴化氰降解片段CBa的氨基酸顺序[J];化学学报;1983年12期
3	忻纪厚,顾懋治,李敏棠,李载平;家蚕核多角体病毒基因库[J];中国科学B辑;1984年09期
4	王珩,忻纪厚,顾懋治,李载平;家蚕核多角体病毒的多角体蛋白基因[J];中国科学B辑;1985年03期
5	吴汉民;;5′—脱氧单核苷酸分离制备工艺的研究[J];浙江海洋学院学报(自然科学版);1985年02期
6	梁锋;王春林;宋荣钊;苑学竟;赵岳荣;卢光;宋穗梅;;钛氯活化纤维素固定5′—磷酸二酯酶的研究[摘要][J];广州化工;1985年03期
7	罗毅,杨松成;气相色谱-质谱联用法对VS酶解产物的分析[J];环境化学;1986年06期
8	林光,李煜兴;“罗湖桥”牌沙井蚝油的研制[J];水产科学;1986年04期
9	孙庆祥;王敏裳;;以苎麻作底物测定脱胶酶活力方法的研究[J];中国麻业;1987年03期
10	杨雨滋;金宝仲;王国璋;;关于脂肪酶在制革毛皮上的应用[J];中国皮革;1987年02期

中国重要会议论文全文数据库

前10条

1	徐起浩;冯炎基;;深沪湾晚更新世古牡蛎滩与地壳运动[A];中国地震学会第八次学术大会论文摘要集[C];2000年
2	徐侃彦;杜雨苍;;AVP_(4-8)对神经胶质细胞c-fos的影响及其机制[A];中国生物化学与分子生物学会第八届会员代表大会暨全国学术会议论文摘要集[C];2001年
3	李晓晖;唐俊豪;张建忠;;酪蛋白肽酶解条件及功能的初步研究[A];中国生物化学与分子生物学会第八届会员代表大会暨全国学术会议论文摘要集[C];2001年
4	蒋小林;;近江牡蛎的半人工采苗与养成[A];生态安全与可持续发展——广西生态学学会2003年学术年会论文集[C];2003年
5	杜昱光;李曙光;赵小明;白雪芳;;真菌寡糖诱导植物抗性活性成分的分离纯化[A];第二届全国绿色环保农药新技术、新产品交流会论文集[C];2003年
6	蒋小林;;近江牡蛎的半人工采苗与养成[A];科学发展观与循环经济学术论文集[C];2004年
7	阙华勇;郭希明;张国范;张福绥;;利用细胞松弛素B抑制第一极体排放诱导近江牡蛎(Crassostrea rivularis)四倍体的研究[A];中国海洋湖沼学会中国动物学会贝类学分会第十二次学术讨论会摘要[C];2005年
8	薛凌展;阙华勇;高如承;张国范;;近江牡蛎耐盐性幼虫的选育[A];中国海洋湖沼学会中国动物学会贝类学分会第十二次学术讨论会摘要[C];2005年
9	沈新强;陈亚瞿;罗民波;王云龙;;长江口底栖生物修复的初步研究[A];首届全国农业环境科学学术研讨会论文集[C];2005年
10	励建荣;李学鹏;王丽;段青源;;贝类对重金属的吸收转运与累积规律研究进展[A];提高全民科学素质、建设创新型国家——2006中国科协年会论文集[C];2006年

中国博士学位论文全文数据库

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1	张春枝;人参皂苷糖基水解酶的研究[D];大连理工大学;2002年
2	董玉莲;一种海产小杂鱼酶解物生理活性组分的分离纯化与表征[D];中国科学院研究生院（广州地球化学研究所）;2002年
3	徐侃彦;AVP(4-8)调控基因的新途径研究及大鼠CCTβ在昆虫细胞中的表达[D];中国科学院研究生院（上海生命科学研究院）;2002年
4	弓晓杰;人参皂苷酶代谢产物化学修饰及其抗癌活性研究[D];吉林农业大学;2004年
5	王静雪;Alteromonas sp.nov. SY37-12菌株产生的琼胶酶酶学性质及酶解产物的分析[D];中国海洋大学;2004年
6	陈小娥;曲霉产壳聚糖酶酶学性质及作用机理研究[D];江南大学;2004年
7	张永勤;强制渗透法制备水溶性壳聚糖及其固定化酶解方法与产物研究[D];中国海洋大学;2005年
8	张秀桥;复方紫金肝泰抗HBV物质基础的研究[D];湖北中医学院;2006年
9	周德红;豆渣酶解产物作为粉末油脂壁材及其产品质量检测方法的研究[D];南昌大学;2006年
10	霍永久;乳源活性肽对新生仔猪小肠发育影响及其作用机理的研究[D];南京农业大学;2005年

中国硕士学位论文全文数据库

前10条

1	陈杰;天然丝素蛋白的酶水解研究[D];苏州大学;2001年
2	李升福;玉米蛋白水解的研究及其产物的应用[D];东北农业大学;2002年
3	阚世红;面条小麦品种生化标记辅助选择指标的研究[D];山东农业大学;2002年
4	於朝梅;酪蛋白及配方乳酶解物对离体犊牛小肠上皮细胞增殖和功能发育的影响[D];南京农业大学;2002年
5	潘翠玲;添喂蛋白酶解物对早期断奶仔猪消化生理及免疫功能的影响[D];南京农业大学;2002年
6	陈芳;玉米黄粉酶法制备高F值低聚肽的研究[D];西南农业大学;2003年
7	张雪梅;大豆蛋白酶解产物中的糖肽及其对小鼠脾细胞增殖效果的研究[D];中国农业大学;2003年
8	何永志;橄榄绿链霉菌Streptomyces olivaceoviridis A1木聚糖酶基因xynB在毕赤酵母中的高效表达[D];中国农业科学院;2003年
9	王炜;木聚糖酶的合成和分级[D];南京林业大学;2003年
10	李文颖;福寿螺多功能纤维素酶EGX的稳定性研究[D];吉林大学;2004年

中国重要报纸全文数据库

前10条

1	胡龙成;海鲜之王牡蛎[N];中国海洋报;2000年
2	本报记者张建中;广东加快建立农业标准化体系[N];中国国门时报;2004年
3	通讯员刘锻记者吕欣;浙桂渔业部门建立长期合作框架[N];广西日报;2004年
4	张勤业;潍坊化工生产与海水养殖同兴[N];中国化工报;2006年
5	郑晓丹;阳江依靠检验检测体系支撑现代渔业[N];中国渔业报;2007年
6	记者何锬坡通讯员高亮;水产专家为蚝农传经送宝[N];珠海特区报;2007年
7	王晓刚;贝类也治病[N];医药养生保健报;2008年
8	凌云鹏;我市三处海域入围[N];烟台日报;2008年
9	本报记者韦舟朝黄福兴;蚝气冲天致富路[N];钦州日报;2008年
10	靳军　张行勇;西北农林科技大学核桃精深加工技术获突破[N];科学时报;2009年

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