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食品专业英语词汇教学探讨

马龙  许晖  
【摘要】:鉴于食品专业英文文献词汇量大,学生感觉记忆词汇难,而食品专业英语教学时数却普遍较少的实际情况。笔者提出了食品专业英语词汇教学的基本策略及其实施要点。通过向学生传授食品专业英语词汇的构造规律,以增加学生的学习兴趣和信心,减轻学生的学习负担,达到较好的教学效果。

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