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生物活性多糖结构与功效关系的研究进展

王晓娟  魏传晚  徐淑永  吕梅香  曾和平  
【摘要】:生物活性多糖具有抗肿瘤、抗病毒、降血糖、降血脂等多种生物功能 ,其功能与结构密切相关。多糖结构与功能关系的研究已经成为人们关注的一个热点。本文综述了生物活性多糖的结构及其构效关系

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