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黄酮类化合物的致癌性

张思巨  
【摘要】:正 天然植物的生药中广泛含有黄酮醇衍生物。作者认为,黄酮醇的衍生物可能有致癌性。已知欧洲蕨有致癌作用。作者采用鼠伤寒沙门氏菌(TA-98,TA-100菌株),以变异原性为指标,分析了欧洲蕨的成分。由于这种变异原性受肠内细菌及肝脏

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