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丁酸梭菌和乳酸菌对青年鸽免疫指标、血清抗氧化指标及肠道功能的影响

袁文华  李国勤  韩安法  王淼  李浙烽  赵威  刁新平  卢立志  
【摘要】:本试验旨在研究丁酸梭菌和乳酸菌对青年鸽免疫性能、血清抗氧化指标、小肠消化酶活性和肠道形态的影响。选取80日龄左右的雌性青年鸽384只,将其随机分成4组,每组6个重复,每个重复16只。其中A组饲喂基础日粮,B、C和D组分别在基础日粮中添加1×10~8 CFU/kg丁酸梭菌、5×10~9 CFU/kg乳酸菌和5×10~9 CFU/kg乳酸菌+1×10~8 CFU/kg丁酸梭菌。预试期7 d,试验期28 d。结果表明:①与A组相比,B、C、D组脾脏指数和法氏囊指数均有所提高,但差异不显著(P0.05)。②与A组相比,B、C、D组青年鸽血清超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、过氧化氢酶(CAT)活性及总抗氧能力(T-AOC)均显著提高(P0.05),丙二醛(MDA)含量显著降低(P0.05);与B、C组相比,D组血清T-AOC及CAT、GSH-Px活性均显著提高(P0.05)。③与A组相比,B、D组十二指肠内胰蛋白酶活性显著提高(P0.05),D组脂肪酶活性显著提高(P0.05)。④与A组相比,D组十二指肠隐窝深度显著降低(P0.05),B组十二指肠及D组十二指肠、回肠绒毛高度/隐窝深度比值均显著提高(P0.05)。综上所述,在日粮中添加丁酸梭菌和乳酸菌有利于改善青年鸽肠道形态,提高小肠消化酶活性及血清抗氧化能力,从而增强青年鸽的免疫力。

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