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牛源大肠杆菌不同生长阶段的比较蛋白质组学研究

赵小伟  杨永新  程广龙  黄冬维  赵辉玲  
【摘要】:为了分析牛源大肠杆菌生长周期中不同阶段蛋白的表达变化,本研究采用二维凝胶电泳结合质谱技术分离并鉴定了大肠杆菌生长周期中延迟期、对数期和平稳期菌体全蛋白的表达变化。结果显示,大肠杆菌菌体全蛋白组成在延迟期、对数期和平稳期存在差异,大肠杆菌生长延迟期的外膜蛋白W和磷酸丙酮酸羧化酶表达量高于对数期和平稳期,而周质蛋白、外膜蛋白Ⅱ和磷酸转乙酰酶表达量低于对数期和平稳期。本研究结果初步揭示了菌体蛋白表达变化与细菌生长的关系,为进一步用于大肠杆菌奶牛乳房炎的防控提供参考。

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