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缺磷对皱纹盘鲍贝壳生物矿化的影响

张文兵  麦康森  谭北平  徐玮  
【摘要】:以皱纹盘鲍 (HaliotisdiscushannaiIno)成鲍为对象 ,采用“平珠”技术 ,将圆形玻片插入鲍鱼的外套膜外腔 ,配制了 2种不同磷含量的半精制饲料 ,在缺磷的人工海水中喂养鲍鱼 4 0天。养殖结束后取出“平珠” ,利用扫描电镜对其超微结构进行了观察 ,并与正常贝壳作比较。结果发现 :磷添加饲料组所得“平珠”具有与正常贝壳一致的矿化结构 ,而缺磷饲料组所得“平珠”晶体的形成、生长和结构都受到显著影响 ,方解石的排列失去规律 ,文石的晶态也变得无规则。本研究证明了“平珠”生成法能够模拟贝壳的自然生长 ,是研究贝壳生物矿化及其营养学机理的有效途径。同时证明了磷对于维持贝壳的晶体形成、正常生长和结构是必不可少的。

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