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凤凰单丛茶产业发展及研究利用现状

唐颢  赵超艺  吴家尧  唐劲驰  李家贤  曾文伟  吴利荣  黎健龙  
【摘要】:凤凰单丛茶是我国名优乌龙茶的主要代表之一,产自潮安县凤凰镇。本文主要就凤凰单丛茶的产业发展、栽培管理技术特点以及研究利用等方面的情况进行综述,旨在为凤凰单丛茶今后的发展与深入研究提供参考。

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