7种砧木对南宁“阳光玫瑰”葡萄生长及果实品质的影响

【摘要】：为筛选出南宁地区阳光玫瑰葡萄的适宜砧木,以阳光玫瑰葡萄自根苗为对照,研究了夏黑、巨峰、甲菲露、野酿2号、亚拉多密、阳光玉女和甜毛葡萄等7种砧木对阳光玫瑰葡萄物候期、生长状况、果实产量及品质的影响。结果表明,野酿2号砧的萌芽、开花和完熟期与自根苗相比延迟8～10 d,其他砧的萌芽、开花与自根苗相差0～2 d,阳光玉女砧的完熟期提早4 d,其余砧的完熟期延后1～3 d。巨峰砧能提高树体长势,亚拉多密和夏黑砧对树体长势影响不明显,其他砧木尤其是甜毛葡萄和野酿2号砧能削弱树体长势。巨峰砧的果实性状、产量和商品率指标提高,甜毛葡萄砧及阳光玉女砧的各项指标较低。同一采收期(7月20日),巨峰、甲菲露和亚拉多密砧果实可溶性固形物含量与自根苗无显著差异,其他砧则显著低于自根苗;巨峰、夏黑和阳光玉女砧阳光玫瑰葡萄的果实固酸比与自根苗无显著差异,其他砧的果实固酸比显著低于自根苗。巨峰砧果实氨基酸总量比自根苗减少51 mg/100 g。7种不同砧木对阳光玫瑰葡萄生长及果实品质的影响不同,巨峰砧是南宁地区阳光玫瑰葡萄的适宜砧木。