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台湾青枣“蜜枣”在漳州的引种试验初报

卢新坤  林旗华  庄文彬  
【摘要】:台湾青枣"蜜枣"引种到福建省漳州市漳浦县石榴镇,表现为生长势强、易管理、丰产性好、较耐寒、耐贮运和优质等特点。一年抽梢4~6次;初花期9月上旬,盛花期9月下旬至10月上旬,末花期11月上旬,果实成熟期在12月中旬至翌年3月上旬;果实圆形,平均单果重82.99g,可食率97.29%。果肉可溶性固形物含量12.6%,可滴定酸0.26%,水分87.7%,粗纤维2%,还原糖7.2%,蔗糖1.1%,维生素C 460.4mg/kg,铁99.3mg/kg。

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