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没食子酸的生物学功能及在畜禽生产中的应用

蔡龙  李习龙  蒋显仁  
【摘要】:近年来,集约化养殖伴随的畜禽健康以及环境污染问题日益突出,寻找非抗生素的解决方案是当前养殖业的重要任务。研究发现植物源生物活性物质可改善畜禽机体和肠道健康。没食子酸是一种天然存在的含酚环有机酸,具有抑菌、抗氧化、抗炎症和抗肿瘤等生物学功效,并且在饲粮中添加没食子酸也可调节畜禽生长并改善健康状况。本文简述了没食子酸的生物学功能及其调控畜禽生产的研究进展,以期为没食子酸在畜禽养殖生产中的应用提供理论依据和应用参考。

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7 记者 林洁;我市畜禽生产保持平稳发展[N];汕尾日报;2016年
8 本报记者 路锦 通讯员 刘学花;淄博畜禽生产形势向好[N];淄博日报;2012年
9 ;种畜禽生产经营有说道[N];吉林农村报;2009年
10 见习记者 轩辕杨子实习生 赵宁;我市畜禽生产态势良好[N];西安日报;2008年
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