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世界肉羊产业发展概况(一)

钱宏光  张雷  王永志  
【摘要】:正 一、概述 18至19世纪,伴随着向毛兼用羊的大量饲养,羔羊肉生产开始兴起。20世纪50年代以来,肉毛兼用羊在大洋洲、美洲、欧洲以及一些非洲国家也得到了迅猛发展,世界羔羊肉的产量显著增长。 现阶段,新西兰和澳大利亚在世界羊肉市场上

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