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黑水虻对杂交鳢生长、肌肉组成和血清指标的影响

王国霞  莫文艳  范怡杰  李国立  黄文庆  陈晓瑛  黄燕华  
【摘要】:以饲料中添加乌贼膏为对照组,通过添加黑水虻干幼虫粉和黑水虻鲜虫浆对杂交鳢生长性能、形体指标、肌肉营养成分和血清指标的影响进行比较,筛选出应用效果优异的杂交鳢促摄食物质。试验选用180尾初始均质量为(83.24±0.13) g的杂交鳢,随机分为3个组,每组3个平行,每个平行20尾,分别饲喂添加3%乌贼膏(对照组)、5%黑水虻干幼虫粉及10%鲜虫浆3种物质的等氮等能试验饲料,饲养10周。试验结果显示,干虫粉组和鲜虫浆组杂交鳢的末均质量、质量增加率和特定增长率均较对照组增加,其中干虫粉组的末均质量、质量增加率、特定生长率和鲜虫浆组的特定生长率显著高于对照组(P0.05);干虫粉组和鲜虫浆组的饵料系数显著低于对照组(P0.05)。各组杂交鳢摄食量,形体指标肥满度、脏体比、肝体比和肠体比均无显著差异(P0.05);干虫粉组杂交鳢背肌的脂肪含量显著高于对照组(P0.05);干虫粉组和鲜虫浆组的血清胆固醇含量显著低于对照组(P0.05),干虫粉组和鲜虫浆组血清甘油三酯均高于对照组,其中干虫粉组显著高于对照组(P0.05)。综合可得,5%的黑水虻干幼虫粉或10%鲜虫浆可以用于杂交鳢饲料中替代乌贼膏作为促摄食物质使用,而且较乌贼膏具有更好的促生长作用。

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