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DBS-偶氮胂分光光度法测定茶叶及食盐样品中钙

耿爱芳  翟庆洲  于辉  
【摘要】:在pH11.0NH3-NH4Cl缓冲介质中,Ca2+与DBS-偶氮胂(DBS-ASA)形成蓝色络合物,该络合物的组成比为Ca(Ⅱ):(DBS-ASA)=1:2,最大吸收波长位于610nm处,表观摩尔吸光系数6ε10nm=1.20×104L.mol-1.cm-1,钙量在0~25μg/25mL范围内遵守比耳定律。本法用于茶叶、食盐样品中钙的测定,结果满意。

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