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添加酵母硒生产富硒牛奶的研究

庄安宁  梁稼烨  王若勇  时国峰  辛亚平  
【摘要】:[目的]探索有机硒对奶牛生产性能的影响。本试验在奶牛基础日粮中添加富硒酵母。[方法]利用原子荧光分析法检测饲喂前后牛奶中硒含量。[结果]日粮中添加富硒酵母显著提高了牛奶硒含量(97.73g/L),饲料中推荐酵母硒添加量为1.27ppm。[结论]对奶牛产奶量影响不大,提高了奶牛福利,增强了奶牛机体健康。

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