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日本农民养鸡情况

賁春辉  
【摘要】:正 战前日本农家一般养5—10只鸡,主要供自己家里食用;战争期间由于没有饲料,养鸡业停滞不前;战后随着经济的高速发展,养鸡业发展很快,逐步由家庭副业走向专业化养鸡。目前养鸡的发展趋势是养鸡户越来越少,而养鸡户的养鸡数量越来越大。十年前专业养鸡户养3000只鸡可以维持一家生活,现在至少需养5000只鸡才能维持五口之家生活。1954年全国养产旦鸡约4200万只,至1973年发展到12,100万只,1973年至1979年几年来一直维持在12,000万只上下。据1979年2月统计,全国共有养产旦鸡的户数是247,100户,占总农户数的

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