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原花青素饲料添加剂在动物生产中的应用

李海利  周松涛  巩耀进  崔嘉  谷子林  
【摘要】:正在饲料中长期添加抗生素,不但给从业者带来巨大经济效益,也给动物、畜牧业、农业乃至人类带来众多负面影响,导致许多国家对抗生素类饲料添加剂的使用持谨慎和消极的态度,甚至立法全面禁止使用。因此,寻找安全并能有效替代抗生素的新型绿色饲料添加剂成为业界研究热点之一。原花青素在保护心脑血管系统、预防与治疗糖尿病、防癌抗癌、抗炎症、防治胃肠道溃疡、抑制病原微生物、改善免疫抑制、改善微循环及保护皮肤等方面均具有一定药理作用。研究显示,在100毫克/升浓度下,原花青素对羟自由基和超氧阴离子自

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