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正交设计优化冬虫夏草多糖的提取工艺

张国华  李绍平  季晖  李萍  
【摘要】:目的 优化冬虫夏草多糖的提取工艺。方法 采用正交实验设计 ,以多糖量为指标 ,优化冬虫夏草多糖水提取和醇沉淀工艺。结果 冬虫夏草多糖水提取最佳条件 :加水量 10∶1,提取时间 0 5h ,提取次数 3次 ;醇沉淀最佳条件 :水提液浓度 0 5 g生药 /ml,醇浓度 6 7% ,醇沉方式流入。结论 优化的冬虫夏草多糖水提醇沉工艺简便、合理、可行。

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