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培养食品科学与工程类卓越农林人才的实践教学平台建设

赵玉平  崔龙波  孙承锋  申京宇  贺红军  姜竹茂  叶向库  
【摘要】:对食品科学与工程类本科生实践教学环节的改革进行研究和探索,分析了该类专业实践教学现状及存在的问题,并根据该专业的特点和卓越农林人才的培养标准,建立一个较为完整的实践教学体系,明确该体系的运行方式,以期通过实施该体系培养出卓越农林人才。

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