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不同负载量对夏黑葡萄果实品质的影响

李秀杰  李晨  翟衡  屈峰  李勃  
【摘要】:以4年生夏黑葡萄为试材,通过采用不同的整穗方式和控制不同留穗量,研究不同负载量对夏黑葡萄果实品质的影响。结果表明:在露天篱架栽培模式下,随着负载量的增加,果穗质量、单粒重、果实纵横径减小,果实可溶性固形物含量及果皮着色程度下降;整穗处理能显著增大果粒,提高可溶性固形物含量,改善果皮色泽,留穗尖的整穗方式效果更好。综合考虑,夏黑葡萄宜留10穗果,花前7天需整穗,穗长控制在5 cm。

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