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中国供销商情.乳业导刊        Dairy Guide 主办：  中华全国供销合作总社信息中心 周期：  月刊 出版地：北京市 语种：  中文 开本：  大16开 ISSN 1008-7443 CN 11-3966/F 邮发代号 80-296 创刊年：2003 目前状态：已停刊 同类杂志推荐

[定制推送服务] [收藏本刊文章] [RSS 订阅] 中国供销商情.乳业导刊 2003年01期 目 录 再看鲜奶标识问题 张晶 儿童营养酸奶的研制 Research on the Nutritional Yogurt for the children 李晓东 辛立斌 戴敏 许瑞 发展功能型乳制品 杜秉华 HACCP在学生饮用奶生产中的应用 吴丽莉 袁金牛 胡秋辉 不同杀菌(灭菌)方法对牛奶质量的影响 骆承庠 特浓豆奶生产技术 食品添加剂新品种——神经酸对改善记忆的影响及在益智食品方面的应用研究进展 The Development of the Research and Application of the new food addiitive of Nervonic Aicd＇s Influence on Memory Improving 韩锋 王建民 邓邵清 杨娟 福甜木糖醇在功能性酸奶中的应用与开发 田强 解法孔 花生四烯酸在乳制品中的应用及市场前景 汪志明 新型营养强化剂在液体乳制品中的应用 孙程 左曙辉 陈晓倩 酶水解法生产低乳糖奶的工艺与检测方法 秦立虎 李文 浅谈牛奶的简约化包装 崔福顺 赵建荣 无菌包装技术发展现状及其应用前景 无菌包装让生活更多姿多彩 Aseptic Package Make Life WonderfuI 高速,有效的无菌灌装方案 High Speeds with Alto TM 乳品包装标识项目应准确 食品包装机械新品叠出 乳品包装市场呈现多样化趋势 餐饮奶异军突起独辟市场 文风 引导妇婴用乳制品补钙 吴炳楷 干吃奶粉:乳业市场新宠 美容时喝、临睡前喝、冰凉地喝——喝奶喝出新味道 新鲜牛奶美容法 液态奶的都市营销 张晶 “方塔拉”注资三鹿,密谋入华搅局乳业 “瑞芙”要打干奶“统一战” 首战状告龙头老大“伊利乳业” 长富高层秘访广州 斥资5000万 郑州江海集团进军乳业 达能1.21亿元受让上海国有资产公司股权成光明第三大股东 康师傅进军乳品市场,重心放在华南、华东 完达山:拉开京城鲜奶战 蒙牛在蓉兴建西南乳品基地 蒙牛宣布主打产品明年转向 三元强攻早餐奶市场 山东凯银乳业第二加工厂项目正式签约 恒华食品新卖点:植物鲜奶油 伊利将在不久以后推出减肥奶 新希望与加拿大签订奶牛项目 “牛奶经济”还能牛多久 华北乳业之争 河南乳市品牌分布 科迪花花牛门口抢奶——中原奶源之战一触即发 奶品市场越分越细 频繁的促销低廉的价格乳品市场上演“肉搏战” 城市型奶业发展战略研讨会在沪成功举行 中国最大乳品工业展将在穗举行 产品报价 《乳业导刊》月刊 往期检索 共28期     中国供销商情.乳业导刊：2006年各期  [04] [03] [02] [01]  中国供销商情.乳业导刊：2005年各期  [12] [11] [10] [09] [08] [07] [06] [05] [04] [03] [02] [01]  中国供销商情.乳业导刊：2004年各期  [12] [11] [10] [09] [08] [07] [06] [05] [04] [03] [02]  中国供销商情.乳业导刊：2003年各期  [01]

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