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  农产品加工
       Farm Products Processing
主办：  山西省农机发展中心;山西省农机研究所;山西省农业产业化协会
周期：  月刊
出版地：山西省太原市
语种：  中文
开本：  大16开

ISSN 1671-9646
CN 14-1310/S
邮发代号 22-19
创刊年：2002
ASPT来源刊
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农产品加工
2008年07期
目 录
国务院常务会议通过《国家粮食安全中长期规划纲要》云龙
大豆加工业的发展及其对大豆品质的要求盖钧镒
创新我国特色大豆产业的战略与方法张令玉
构建大豆产业风险管理体系 提高大豆产业组织化程度张峭
油料市场供求态势分析与短期走势王启现
小品种特色油料产业现状与发展策略赵应忠
胡麻产业现状及其发展对策党占海
生物柴油原料的种类及其特性王风芹 宋安东
油菜多层次加工与综合利用技术黄凤洪
提升油脂及饼粕质量的低温制油技术钮炎星
杏的商品价值与青杏梅的制作郭晓林
柿子的特性与柿饼的制作肖亚芳
核桃油现代食用消费的新趋势张韶忠
高质量鸡精复合调味品前景广阔斯波
糖果原来可以这样吃
红枣去核机——红枣加工业的好帮手成龙
全自动连续真空包装机
应用创新——新食面生产线的精华关颖
技术装备
行业动态
河北省果品行业协会红枣分会在沧州成立若平
全国油料油脂产销促进活动圆满结束润泽
消费者满意是丰园人永远的追求——山西丰园食品有限公司做大做强小杂粮产业刘润平
建枣业市场 富一方水土——记沧州崔尔庄枣业有限公司张英
张振忠 情系枣乡的创业者宜农
威宁马铃薯深加工6大优势马永坤
贵州威宁农产品加工项目推介
建立全国统一油料市场 促进油料油脂产销费建
浅析我国农产品加工出口贸易范素芳 徐秋云 田振涛
我国食品安全现状分析及建议李克增 钱茜 王玉秋 赵玉勤
临沂市食品生产质量标准体系建设发展现状与对策杨中华
米果调味量及充气包装对米果的影响施帅 包永华
天津地区主产虾类多酚氧化酶抑制剂的筛选及应用梁美艳 陈庆森 黄秋轶 刘勤生 柴春祥
椪柑果醋酿造研究梁宗余 先员华
杏果肉与牛乳不同配料比对杏酸乳品质影响的初报冀晓磊 高桂丽 王新燕 范孝翔
往期检索 共68期   
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