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  中国食品工业
       China Food
主办：  中国食品工业协会
周期：  月刊
出版地：北京市
语种：  中文
开本：  大16开

ISSN 1006-6195
CN 11-3632/TS
邮发代号 2-441

曾用中国食品信息
创刊年：1986
ASPT来源刊
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中国食品工业
2006年12期
目 录
别把无奈的叹息带进2007
Hold Back the Sigh to 2007		顾乡
八面来风
企业动态
中国食品安全法律法规的现状与发展
The Development of China＇s Legal Food System		李明刚
食物过敏控制 2006年JF Pearson上海第二届食品安全与质量高峰会议报告
The Controlling of Food Allergic		杨继勤
超市“QIP”计划 质量提升新武器
The "QIP" Plan of Supermarket		吴明
食用香料安全管理与客户的产品安全法规服务
Safe Administration of Used Spice and Regulation Service of Customer＇s Products		徐迤
零售业食品安全管理系统
The System of Retailing Food Safety		刘秉屹
保证中国啤酒和饮料的安全
Insure Beer and Beverage Safety in China		武千钧
6岁的“学生奶”还需更多支持
The more Support for Children School Milk in China		顾乡
“学生饮用奶计划”利国利民张宝文
“学生饮用奶计划”实施六周年进展杨绍品
推动学生奶事业 企业要一马当先李赫逊
我国冷链物流发展现状与改善
The Developing Status of Cold-Chain Logistics in China		李万秋
冷藏食品的铁路运输现状与发展葛金华
我国企业物流发展方向——以燕京啤酒销售物流发展为例
The Developing Tendency of Enterprises Logistics in China		张安
Actis设备瞄准高速应用埃瑞玛
中国饮料公司结构性融资的经验及教训
Structuring Financing for Beverage Companies in PRC: Lessons of Experience		罗西尧
提取新技术在中草药保健食品中的应用
Extract new Technology Applying for Chinese Health Foods		马方励 杨宜婷
生姜中天然抗氧化剂的应用研究概况
An Introduction of Application on Antioxidant of Gginger		林茂 阚建全
弱碱水解丙二酰基型大豆异黄酮的研究
Study on Malonyl Isoflavone Glucosides by Alkali Hydrolysis		张爱武 张永忠 钱丽丽 左锋
超高压对植物淀粉影响研究进展
Advances of Effect on Ultra High Pressure on Starch of Plant		凡明朗 叶盛英 宋贤良 田青玫
奥运食品大市场开拓与文化创新金阳
从“旁观者”到“参与者”——专访恒天然集团中国区总裁梅杰先生曲东杰 程志鹏
地中海风情食品亮相上海顾乡
奇华顿食用香精香料(上海)有限公司开幕
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