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粮食与油脂
Cereals & Oils
主办: 上海市粮食科学研究所
周期: 月刊
出版地:上海市
语种: 中文;
开本: 大16开
ISSN 1008-9578
CN 31-1235/TS
邮发代号 4-675
创刊年:1987
ASPT来源刊
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2004版核心期刊
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粮食与油脂

2019 年11期 目录
新型茶多酚复配物的应用研究进展 熊道陵;李洋;张建平;欧阳少波;
粮食与油脂
米糠稳定化研究进展 韩思萌;刘昆仑;陈复生;
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