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江苏调味副食品
Jiangsu Condiment and Subsidiary Food
主办: 江苏省调味副食品行业协会
周期: 季刊
出版地:江苏省镇江市
语种: 中文;
开本: 大16开
ISSN 1006-8481
CN 32-1235/TS
邮发代号 28-195
创刊年:1982
ASPT来源刊
中国期刊网来源刊
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江苏调味副食品

2018 年02期 目录
膳食调查方法比较研究 樊永华;
《江苏调味副食品》稿约 本刊编辑部;
大豆多肽的研究进展 高蕾蕾;李迎秋;
猕猴桃果酒发酵专用酵母的筛选 舒学香;周文;隋明;
黄曲霉毒素脱除方法研究进展 王思强;王北朝;丁璐;崔谱;王长明;
马齿苋雪梨饮料的研制 郭玲玲;于志超;陈景鑫;段春影;
鮰鱼狮子头的工艺设计 史万震;
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HACCP系统在烹饪实践教学中的运用 鲁煊;
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江苏调味副食品2018年各期:  [01] [02]
江苏调味副食品 其它年:   [2017]   [2016]   [2015]   [2014]   [2013]   [2012]   [2011]   [2010]   [2000]
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