| | | | | “无糖食品” 并非无糖 | | | 摩卡;仝小林 | | | 近日,记者发现,超市中各类"无糖食品"热销。正在买无糖点心的女士说老伴患有糖尿病,"无糖食品"不含糖,吃着放心。这时只见一个打扮很时尚的女孩的购物篮中也放着无糖豆奶、无糖饼干,女孩告诉记者她为了减肥,只好多吃些无糖食品。"无糖食品"对糖尿病患者来说真的安全吗?"无糖食品"真的对减肥有效吗?怀着对"无糖食品"的种种疑问,本刊记者采访了中国中医科学院广安门医院副院长仝小林教授。 【作者单位】:中国中医科学院广安门医院 副院长、内分泌科主任医师 【分类号】:R151 【DOI】:CNKI:SUN:ZHBJ.0.2008-06-069 【正文快照】: 经常有一些糖尿病患者,平时一直很小心地控制饮食按时运动,坚持用降糖品,而且食糖替代品不能用糖精等高倍药,血糖控制得很好.后来突然血糖升高了一问发现是吃了’大量无糖‘食品。”甜味剂。全教授说。现在多数人都重视健康怕胖的、减肥的和糖尿病患者对无糖食品都情有专家 | | | | | | 推荐 下载CAJ全文 下载PDF全文 | | | CAJViewer7.0阅读器支持所有CNKI文件格式,AdobeReader仅支持PDF格式 |
| | | | | | 1 | 张爱珍; 内分泌代谢疾病与保健食品 [A];首届长三角科技论坛——营养与保健食品发展分论坛论文集 [C]; 2004年 |
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