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《中国糖料》 2019年04期
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根外施硼对甜菜叶片性能及块根工艺品质的影响

宋柏权  吴贞祯  赵霄宇  闫志山  李可欣  梁喜龙  朱腾翔  
【摘要】:以甜菜品种‘H003’为材料,设置根外喷施0.5%硼酸处理(FB)及未施硼处理(CK),对甜菜叶片生长、光合性能和收获期甜菜块根工艺品质及工艺糖产量等进行测定,探析根外施硼对甜菜生长及块根品质的影响规律,为甜菜生产中硼素营养调控提供理论基础和实践指导。结果表明:根外施用硼肥能够增加甜菜叶片长度、叶片宽度、叶柄长度及叶面积,提高了叶片SPAD值和净光合速率,延长了功能叶片的持续期;施硼改善了甜菜块根品质参数,降低了块根灰分Na含量,降低幅度为15.00%;提高了POL、糖蜜糖和白糖含量,分别提高了0.53、0.03、0.51个百分点;施硼提高甜菜块根产量3.73%,提高生物糖、白糖产量及工艺糖产量分别为7.39%、7.34%和7.68%。综上,根外施硼可以促进甜菜叶片生长、提高甜菜叶片性能,改善块根工艺品质、提高块根糖产量,对甜菜生产指导具有重要的意义。

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