《营养学报》2008年02期 加入收藏    获取最新 
 富铬乳酸杆菌对糖尿病大鼠血糖和血脂的影响
 王大海;蔡丽娥;王立
   <正>铬是维持正常糖代谢和脂代谢必需的微量元素,由铬、尼克酸、谷氨酸、甘氨酸、含硫氨基酸等构成的"葡萄糖耐量因子(GTF)",可促进胰岛素与受体结合,促进胰岛素活性[1]。人体总铬量约117mg,每天的需要量是0.005~0.2mg[2],无机铬吸收率很低(<3%),对胰岛素活性影响较小;
【作者单位】:北华大学检验学院寄生虫教研室;北华大学附属医院;北华大学附属医院 吉林132001;吉林132001
【关键词】:富铬乳酸杆菌;糖尿病;血糖;血脂
【分类号】:R587.1
【DOI】:CNKI:SUN:YYXX.0.2008-02-031
【正文快照】:
  铬是维持正常糖代谢和脂代谢必需的微量元素,由铬、尼克酸、谷氨酸、甘氨酸、含硫氨基酸等构成的“葡萄糖耐量因子(GTF)”,可促进胰岛素与受体结合,促进胰岛素活性[1]。人体总铬量约117mg,每天的需要量是0.005~0.2mg[2],无机铬吸收率很低(<3%),对胰岛素活性影响较小;而有机的
 
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