| | | | | 大肠癌的饮食预防 | | | 于康 | | | 近来,很多的调查表明,大肠癌的发病率正伴随着人们生活方式的改 变在悄悄地增高。在诸多的影响因素中,饮食扮演着一个重要的 角色。有证据显示,在癌症病人中,约有40％的患者因饮食不当而引发, 这其中就包括大肠癌。 饮食不当的突出特点是糖、动物脂肪和胆固醇等摄入过多,膳食纤维 和维生素等明显缺乏,以及在高热量摄入同时伴随的运动过少等。
【作者单位】：北京协和医院营养科 主任医师
【分类号】：R735.3
【DOI】：cnki:ISSN:1671-4954.0.2006-01-057
【正文快照】：
保持理想体重: 预防大肠癌的第一步 人人都有自己的理想体重，但 不是人人都能达到并维持自己的理 想体重。研究表明，超重和肥胖是 多种疾病的“基础”，其中，也包括 大肠癌。因此，预防大肠癌的第一 步是使自己的体重达到并维持在理 想状态。 建议: 1.避免高糖和高脂肪食物摄入 过多，如奶油蛋糕、巧克力、油炸 食品、柑点、甜饮料等; 2.避免过多饮酒，特别是避免 饮用烈性酒二 3.每日保持适量的体育运动。 建议二 1.少吃或不吃富含饱和脂肪和 胆固醇的食物，其中包括:油、肥 肉、动物内脏、鱼子、鱿鱼、墨鱼、 鸡蛋黄，以及棕桐油和椰子… | | |  推荐 CAJ下载  PDF下载 | | | CAJViewer7.0阅读器支持所有CNKI文件格式，AdobeReader仅支持PDF格式 |
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